بومیسازی تولید شیر پایه نوزاد و درخشش محصولات دانشبنیان پگاه در ایران آگروفود ۱۴۰۵
محمدرضا دستان، مدیر دانشبنیان و پروژههای تحقیقاتی صنایع شیر پگاه، در حاشیه سیوسومین نمایشگاه بینالمللی ایران آگروفود ۱۴۰۵ از دستاوردهای فناورانه این مجموعه در حوزه تولید محصولات دانشبنیان و اجرای پروژههای ملی خبر داد.
دستان با اشاره به اجرای مگا پروژه ملی تولید شیر خشک نوزاد عنوان کرد: پگاه با رویکرد «از مزرعه تا سفره» و با تکیه بر فناوریهای روز، زنجیره تولید شیر پایه نوزاد را توسعه داده و با کنترل کیفیت از مرحله پرورش دام تا فرآوری نهایی، موفق به تولید شیر مورد نیاز این محصول راهبردی شده است.
وی با بیان اینکه تولید شیر پایه نوزاد در کشت و صنعتهای فارس، سلماس و الیگودرز انجام میشود خاطر نشان کرد:« این محصول به عنوان یکی از مهمترین مواد اولیه تولید شیر خشک نوزاد، نقش مهمی در کاهش وابستگی کشور به واردات دارد. به گفته وی، شیر پایه نوزاد حدود ۳۵ درصد ترکیبات هر قوطی شیر خشک نوزاد را تشکیل میدهد و تأمین داخلی آن میتواند از خروج ارز جلوگیری کند.»
مدیر دانشبنیان و پروژههای تحقیقاتی صنایع شیر پگاه با تأکید بر توسعه فناوری در این مجموعه تصریح کرد: امروز ۲۳ شرکت از مجموعه پگاه دانشبنیان هستند و ۵۴ محصول دانشبنیان ثبتشده در این هلدینگ تولید میشود؛ محصولاتی که پیش از این نیازمند واردات بودند و اکنون با تولید داخلی، علاوه بر صرفهجویی ارزی، سطح فناوری صنعت لبنی کشور را ارتقا دادهاند.
دستان افزود: پگاه با رعایت اصل ۲۰-۸۰ در حوزه نوآوری، توانسته است از طریق ۲۰ درصد محصولات دانشبنیان خود، ارزش افزودهای معادل بخش عمده محصولات متداول ایجاد کند. محصولاتی نظیر WPI و WPC نیز به دلیل کیفیت بالا و قیمت رقابتی، حتی پیش از تولید مورد پیشخرید قرار میگیرند.
مدیر دانشبنیان و پروژههای تحقیقاتی صنایع شیر پگاه با اشاره به ظرفیت صادراتی محصولات فناورانه پگاه گفت: محصولات دانشبنیان این مجموعه از استانداردهای صادراتی برخوردار بوده و هماکنون به حدود ۱۷ کشور در حوزه خلیج فارس و اوراسیا صادر میشوند.
وی همچنین از توسعه فناوری در سایر بخشهای گروه پگاه خبر داد و افزود: در حوزه ماشینسازی، قطعات و تجهیزاتی که به دلیل تحریمها امکان تأمین آنها وجود نداشت، در داخل مجموعه طراحی و تولید شده است. همچنین در بخش پخش سراسری، با توسعه نرمافزارهای اختصاصی و بهرهگیری از فناوریهای نوین، امکان شناسایی بهتر نیاز بازار و افزایش سهم بازار فراهم شده است.
دستان در پایان تأکید کرد: ورود پگاه به باشگاه شرکتهای فناور، محدودیتهای توسعه را از میان برداشته و امروز این مجموعه به یکی از پیشگامان نوآوری در صنعت لبنیات کشور تبدیل شده است؛ بهگونهای که بیش از ۸۰ درصد شرکتهای زیرمجموعه آن دانشبنیان هستند و در حوزههای لبنیات، کشاورزی، بستهبندی، ماشینآلات و فناوریهای نرمافزاری فعالیت میکنند.
انتهای پیام/
